Обсуждаемые:

Блоги:

Welix8

Философское...

Комментарий:

123321

Не понял к чему две куклы...

voroshilova

Украшения(бейлы) для...

Комментарий:

Lucky

Здорово! Интересно,...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

olesja21

спасибо за...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

Kimm

Олеся, и все-все-все. У...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

olesja21

спасибо))))))))))  всё...

Работы:

Marah

Мастер-класс: фото...

Комментарий:

Peter

Yasus  хоть и не меня...

Marah

Мастер-класс: фото...

Комментарий:

Yasus

стекло как называется и...

Lola

Макияж, как у Кончиты...

Комментарий:

Lucky

Lola, спасибо огромное!

voroshilova

Украшения(бейлы) для...

Комментарий:

voroshilova

Спасибо!Да,это моя идея и...

Marah

Мастер класс: Полочка...

Комментарий:

Marah

Спасибо)

Наши таланты:

Активные участники:

Облако тегов:

Интересное в блогах:

Лимонно-маковые маффины

Нарежьте мелкими кубиками 200 г сл. масла или маргарина и размягчите при комнатной температуре.

Размягчённое масло разотрите в блендере с 200 г сахара и двумя ч. л. ванильного сахара.

Продолжая взбивание, добавьте по одному три яйца, 250 г сметаны или кефира.

Промойте и очистите 2 яблока (примерно 400 г). Нарежьте яблоки мелкими кубиками и смешайте с корицей - её количество определяется по вкусу.

Смешайте масляную массу с яблочной и добавьте 350 г муки и 2 ч. л. разрыхлителя.

Перемешайте тесто и выложите его в промасленные формочки для кексов, смазанные маслом. Поскольку изделия при выпечке увеличиваются в объёме, заполнять формочки следует на 2/3.

Выпекайте маффины при температуре 180 градусов до готовности.

Готовые маффины немного остудите перед тем, как извлечь из формочек.

Для украшения маффинов можно приготовить соус.

Готовится он легко: нужно вскипятить 300 г молока. Пока молоко закипает, нужно растереть с двумя ч. л.ванильного сахара и 150 г обычного сахара 3 желтка, после чего добавить к ним две ст. л. картофельного крахмала. Полученной массой нужно заварить закипевшее молоко, при тщательном помешивании.

Затем массу снять с огня и переместить на водяную баню; прогреть до загустения соуса. Готовый соус остудить, а затем выложить на остывшие маффины. 

 

Источник: http://povars.com/

6 сентября 2013 г. 20:37lerafom

Коментарии(1):

6 сентября 2013 г. 20:40

jablochnye-maffiny.jpg

sdfsgsdfg