Обсуждаемые:

Блоги:

Welix8

Философское...

Комментарий:

123321

Не понял к чему две куклы...

voroshilova

Украшения(бейлы) для...

Комментарий:

Lucky

Здорово! Интересно,...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

olesja21

спасибо за...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

Kimm

Олеся, и все-все-все. У...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

olesja21

спасибо))))))))))  всё...

Работы:

Marah

Мастер-класс: фото...

Комментарий:

Peter

Yasus  хоть и не меня...

Marah

Мастер-класс: фото...

Комментарий:

Yasus

стекло как называется и...

Lola

Макияж, как у Кончиты...

Комментарий:

Lucky

Lola, спасибо огромное!

voroshilova

Украшения(бейлы) для...

Комментарий:

voroshilova

Спасибо!Да,это моя идея и...

Marah

Мастер класс: Полочка...

Комментарий:

Marah

Спасибо)

Наши таланты:

Активные участники:

Облако тегов:

Интересное в блогах:

Овсяные котлеты

Крем-Карамель

1.jpg
Подготовка: 15 мин
Запекание: 40 мин
Охлаждение: 3 часа или всю ночь

Вам понадобится: 
Для карамели
3 столовые ложки воды 
3/4 стакана сахара

Для крема
2 стакана молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
3 яйца
1/3 стакана сахара

Процесс приготовления:

1. Разогреть духовку до 163°C. Положить тряпку в форму для выпекания.
2. Приготовление карамели. Добавить в кастрюлю воду и сахар и варить на среднем огне. Не мешать. Сахар начнет вскипать и менять цвет. Когда карамель начнет становиться золотисто-коричневой (!), снимите с огня. 
2.jpg
3. Карамель сразу же вылить в формочки. Распределить так, чтобы карамель покрыла все дно. Поместить формы на противень и залить водой до половины формы. 
3.jpg
4. Приготовление крема. Греть молоко с ванилью в другой кастрюле, пока оно не станет горячим. Но не кипятить. 
5. Смешать в миске яйца с сахаром. Затем постепенно влить молоко с ванилью, при этом помешивая. 
6. Пропустить через сито крем и добавить в формы для запекания поверх карамели. 
7. Выпекать 35 минут, пока смесь не станет желеобразной (или можно проверить ножом, вытащив из крема, он должен быть 
4.jpg
8. Дать остыть блюду в течение 30 минут. Затем накрыть фольгой и поставить в холодильник на 3 часа или всю ночь.
5.jpg
9. Перед тем как подавать крем-карамель, пройтись ножом по кругу и, перевернув форму, поместить на тарелку. Подавать охлажденным.

6.jpg7.jpg

 


Возможно, Вам также будут интересны следующие статьи:

Теги: крем , карамель .

21 июля 2013 г. 12:16ИсточникTanyaPV
sdfsgsdfg