Обсуждаемые:

Блоги:

Welix8

Философское...

Комментарий:

123321

Не понял к чему две куклы...

voroshilova

Украшения(бейлы) для...

Комментарий:

Lucky

Здорово! Интересно,...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

olesja21

спасибо за...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

Kimm

Олеся, и все-все-все. У...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

olesja21

спасибо))))))))))  всё...

Работы:

Marah

Мастер-класс: фото...

Комментарий:

Peter

Yasus  хоть и не меня...

Marah

Мастер-класс: фото...

Комментарий:

Yasus

стекло как называется и...

Lola

Макияж, как у Кончиты...

Комментарий:

Lucky

Lola, спасибо огромное!

voroshilova

Украшения(бейлы) для...

Комментарий:

voroshilova

Спасибо!Да,это моя идея и...

Marah

Мастер класс: Полочка...

Комментарий:

Marah

Спасибо)

Наши таланты:

Активные участники:

Облако тегов:

Интересное в блогах:

Назад к корням

Ингредиенты:

грибы шампиньоны - 0,5 кг

фарш куриный - 200-250 гр

сливки 10-15 % - 0,5 л

сыр плавленый - 1 шт

специи

вино красное

имбирь

зелень

Способ приготовления:

грибы помыть почистить отделить ножки от шляпок. Ножки мелко порезать.

IMG_2882.JPG

Порезанные ножки обжарить на масле или сливочном маргарине. Когда они готовы влить немного красного вина и дать 5 мин выкипеть спирту из вина, добавить немного меленого имбиря.

IMG_2884.JPG

обжареные ножки смешать с фаршем, посолить, поперчить и нафаршировать шляпки.

IMG_2887.JPG

залить их сливками, притрусить сверху тертым сыром (можно плавленый), посыпать зеленью, солью, перцем

в горячую духовку при 180*С на 40-60 мин (в зависимости от размера шляпок).

Во время жарки переодически поливайте сливками из сковородки грибы сверху, тогда они не будут сухими.

IMG_2889.JPG  

IMG_2890.JPG

IMG_2896.JPG

IMG_2901.JPG

Возможно, Вам также будут интересны следующие статьи:

Теги: грибы , фапш , вино , специи , сливки .

9 июня 2013 г. 20:15creatives69
sdfsgsdfg