Обсуждаемые:

Блоги:

Welix8

Философское...

Комментарий:

123321

Не понял к чему две куклы...

voroshilova

Украшения(бейлы) для...

Комментарий:

Lucky

Здорово! Интересно,...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

olesja21

спасибо за...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

Kimm

Олеся, и все-все-все. У...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

olesja21

спасибо))))))))))  всё...

Работы:

Marah

Мастер-класс: фото...

Комментарий:

Peter

Yasus  хоть и не меня...

Marah

Мастер-класс: фото...

Комментарий:

Yasus

стекло как называется и...

Lola

Макияж, как у Кончиты...

Комментарий:

Lucky

Lola, спасибо огромное!

voroshilova

Украшения(бейлы) для...

Комментарий:

voroshilova

Спасибо!Да,это моя идея и...

Marah

Мастер класс: Полочка...

Комментарий:

Marah

Спасибо)

Наши таланты:

Активные участники:

Облако тегов:

Булочки Розочки

Автор мастер-класса Ксюша К.

 

781f92_wmark.jpg

   
   Для приготовления булочек розочек необходимы следующие продукты:
— 1 стакан теплой воды
— 0,5 стакана сыворотки
— 1,5 ч.л. сухих дрожжей
— 2 яйца
— 4 с.л. сливочного масла
— 6 ч.л. сахара
— 0,5 ч.л. соли
— 0,5 ч.л. ванильного сахара
— 2 ч.л. коньяка
— чуть больше 5 стаканов муки
— пудра для посыпки булочек
— 5-6 ст.л. сливочного масла для смазывания теста
— 5-6 ст.л. сахара для посыпки теста

   Смешиваем муку, теплую воду, сыворотку и сухие дрожжи.


ea8595_wmark.jpg
 
   Добавляем яйца,

8ec26a_wmark.jpg
 
   соль,
 
2a17da_wmark.jpg
 
   сахар и

eba1f4_wmark.jpg
 
   ванильный сахар (лучше использовать натуральную ваниль).

9461a3_wmark.jpg

   Добавляем мягкое сливочное масло (можно заменить маргарином, но не рекомендую).

98cefd_wmark.jpg

   Коньяк добавляем для того, чтобы булочки оставались мягкими несколько дней.

e359ca_wmark.jpg

   Замешиваем мягкое тесто, которое хорошо будет отставать от рук (замешивать около 20 минут).

423dc4_wmark.jpg

   Оставляем тесто подойти дважды в теплом месте.

   Раскатываем тесто толщиной менее 0,5 см и разрезаем на полоски.

32b432_wmark.jpg

   На полосках делаем надрезы, смазываем их сливочным маслом и посыпаем сахаром.

31e646_wmark.jpg

   Скатываем полоску и

793f91_wmark.jpg

   расправляем лепестки. Выкладываем розы на противень и выпекаем до золотистого цвета в духовке при температуре 160 градусов.

799ac2_wmark.jpg

   Готовые розочки посыпаем сахарной пудрой.

283f5f_wmark.jpg

   Приятного аппетита!
Возможно, Вам также будут интересны следующие статьи:

Теги: рецепты с фото , булочки розочки , дрожжевое тесто , булочки из дрожжевого тес .

16 апреля 2013 г. 20:45ИсточникOlis
sdfsgsdfg