Обсуждаемые:

Блоги:

Welix8

Философское...

Комментарий:

123321

Не понял к чему две куклы...

voroshilova

Украшения(бейлы) для...

Комментарий:

Lucky

Здорово! Интересно,...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

olesja21

спасибо за...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

Kimm

Олеся, и все-все-все. У...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

olesja21

спасибо))))))))))  всё...

Работы:

Marah

Мастер-класс: фото...

Комментарий:

Peter

Yasus  хоть и не меня...

Marah

Мастер-класс: фото...

Комментарий:

Yasus

стекло как называется и...

Lola

Макияж, как у Кончиты...

Комментарий:

Lucky

Lola, спасибо огромное!

voroshilova

Украшения(бейлы) для...

Комментарий:

voroshilova

Спасибо!Да,это моя идея и...

Marah

Мастер класс: Полочка...

Комментарий:

Marah

Спасибо)

Наши таланты:

Активные участники:

Облако тегов:

Интересное в блогах:

Хачапури слоеные

Банановая выпечка у нас всегда актуальна и востребована... т.к. есть бооооольшие любители бананов... И чтобы порадовать "этого бооольшого любителя бананов" я решила попробовать приготовить банановый прибанановый "Панчо".
Сметанный крем решила заменить банановым йогуртом... В процессе пришла идея сверху тоже украсить бананами...

Ингредиенты:

Коржи:
(светлый)
1 ст. кефира
1яйцо
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. соды
(темный)
1 ст. кефира
1яйцо
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. соды 2 ст.л. какао
Начинка:
6 баночек бананового йогурта (100 граммовых)
бананы 4-5 шт
Украшение:
4-5 бананов
2 баночки бананового йогурта
шоколад 100 г + 2 ст.л. раст. масла
орехи любые для посыпки
Форма 24 см   Разогрейте духовку до 180 С
1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, сахар.

proxy_imgsmail_ru.jpg

Добавить муку

proxy_imgsmail_ruCA69EU7D.jpg

Добавить соду

proxy_imgsmail_ruCAZVYTZ9.jpg

 И все тщательно-тщательно размешать венчиком. (Чтобы было легче, прежде чем сыпать муку, все венчиком перемешайте, а потом добавьте муку и соду и еще раз перемешайте)

proxy_imgsmail_ruCATMUUAL.jpg

Тесто вылейте в форму, застеленную бумагой для выпечки proxy_imgsmail_ruCAGEHGZZ.jpg

Темный корж делается так же, только с добавлением какао. Добавьте какао

proxy_imgsmail_ruCAZ7WO1N.jpg

И тщательно перемешайте

proxy_imgsmail_ruCAZG9WM9.jpg

Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности (сначала один корж, потом второй)

proxy_imgsmail_ruCA6LVBXQ.jpg

Дать коржам остыть. Затем какой-нибудь корж разрезать вдоль пополам - это будет основа.

proxy_imgsmail_ruCALEGQZP.jpg

Положите основу на блюдо, а другую половину порежьте на кусочки.

Светлый корж так же порежьте на небольшие кусочки. И сложите все кусочки в отдельную миску

proxy_imgsmail_ruCA4NQ5BG.jpg

Порежьте бананы не очень мелко. Положите его в миску с кусочками коржа. Весь йогурт добавляем в миску с бананами и кусочками коржа.

proxy_imgsmail_ruCAWOJXCO.jpg

Перемешиваем

proxy_imgsmail_ruCAI6BQ00.jpg

Выкладываем руками на корж-основу.

proxy_imgsmail_ruCAZ40EA1.jpg

Утрамбовываем и придаем куполообразную форму.

proxy_imgsmail_ruCA3NTKJH.jpg

Сверху вылить йогурт (бананового йогурта у меня больше не было, и я взяла натуральный йогурт и размешала его с сахарной пудрой).

proxy_imgsmail_ruCA9XVZVS.jpg

Распределить по всей поверхности торта и поставить на несколько часов в холодильник для пропитки (у меня стоял ночь).

proxy_imgsmail_ruCAAR4K85.jpg

Утром я растопила шоколад с раст. маслом. Разрезала бананы на 2-3 части вдоль, мазала одну сторону шоколадной глазурью.

proxy_imgsmail_ruCARV0V99.jpg

и прикладывала к торту (от того, что торт холодный, глазурь застывала секунд за 5 и банан прилипал к поверхности торта).

proxy_imgsmail_ruCA51A8AW.jpg

Сверху полила шоколадной глазурью.

proxy_imgsmail_ruCAX15FH6.jpg

Посыпала орехами (миндаль и жареный фундук). Чуть-чуть подождали, пока глазурь застынет...

proxy_imgsmail_ruCAGQBIXI.jpg

А затем разрезали... Очень вкусно!

proxy_imgsmail_ruCA296K5D.jpg

 

 

 

 

 


 

Возможно, Вам также будут интересны следующие статьи:

Теги: торт , бананы .

20 марта 2013 г. 16:55Источникcreatives69