Обсуждаемые:

Блоги:

Welix8

Философское...

Комментарий:

123321

Не понял к чему две куклы...

voroshilova

Украшения(бейлы) для...

Комментарий:

Lucky

Здорово! Интересно,...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

olesja21

спасибо за...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

Kimm

Олеся, и все-все-все. У...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

olesja21

спасибо))))))))))  всё...

Работы:

Marah

Мастер-класс: фото...

Комментарий:

Peter

Yasus  хоть и не меня...

Marah

Мастер-класс: фото...

Комментарий:

Yasus

стекло как называется и...

Lola

Макияж, как у Кончиты...

Комментарий:

Lucky

Lola, спасибо огромное!

voroshilova

Украшения(бейлы) для...

Комментарий:

voroshilova

Спасибо!Да,это моя идея и...

Marah

Мастер класс: Полочка...

Комментарий:

Marah

Спасибо)

Наши таланты:

Активные участники:

Облако тегов:

Ингридиенты:

500 гр.-сухари ванильные

400мл-сгущенное молоко

50гр-какао

200гр-сливочное масло

100гр-черный шоколад

30мл-коньяк

20гр-цитрусовые цукаты(по вкусу)

Выходит 20 картошек.

Приготовление:

Сперва нужно измельчить сухари через мясорубку или кофемолку,главное чтобы не было кусочков.

1.jpg

В отдельной миске смешиваем сгущенное молоко с какао(2ст.л. с верхом).Перетираем до исчезновения комочков,затем добавляем сливочное масло,порезанное на кусочки и ставим на маленький огонь(пока масло не растанет).

2.jpg

Далее в миске растапливаем на водяной бане плитку шоколада.

3.jpg

Из шоколадной массы половину добавляем в шоколадно-масляный крем,остальное пойдёт на украшение.В конце подмешиваем шоколадный крем коньяк(для аромата).Затем смешиваем сухари с шоколадным кремом

4.jpg

В результате получится вот такая шоколадная крошка.Если "тесто" получится сухим,добавить несколько ложек молока.

5.jpg

Для формирования картошек лучше сначала из теста сформировать колбаски,разрезать их на одинаковые кусочки,затем формировать из них шарики или брусочки.

6.jpg

Можно во внутрь положить какую-нибудь начинку,что-нибудь с ярким вкусом.7.jpg

Для украшения нарезаем цитрусовые цукаты тоненькими полосками

8.jpg

Оставшийся шоколад подогреваем на огне до жидкого состояния.Каждое пирожное обмазываем шоколадом и ставим 2 кусочка цукатов.

9.jpg

Теперь ждём когда шоколад застынет.Вкуснее пирожное на следующий день,когда пропитается.

 

Возможно, Вам также будут интересны следующие статьи:

Теги: сладкое , пирожное , картошка .

7 февраля 2013 г. 19:42natasha5819
sdfsgsdfg