Обсуждаемые:

Блоги:

Welix8

Философское...

Комментарий:

123321

Не понял к чему две куклы...

voroshilova

Украшения(бейлы) для...

Комментарий:

Lucky

Здорово! Интересно,...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

olesja21

спасибо за...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

Kimm

Олеся, и все-все-все. У...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

olesja21

спасибо))))))))))  всё...

Работы:

Marah

Мастер-класс: фото...

Комментарий:

Peter

Yasus  хоть и не меня...

Marah

Мастер-класс: фото...

Комментарий:

Yasus

стекло как называется и...

Lola

Макияж, как у Кончиты...

Комментарий:

Lucky

Lola, спасибо огромное!

voroshilova

Украшения(бейлы) для...

Комментарий:

voroshilova

Спасибо!Да,это моя идея и...

Marah

Мастер класс: Полочка...

Комментарий:

Marah

Спасибо)

Наши таланты:

Активные участники:

Облако тегов:

Интересное в блогах:

Мебель для домашних питомцев

Как правильно испечь бисквит.

Перет тем как начать приготовление бисквита:

1. включите духовку, для того, чтоб она нагрелась;

2. приготовте форму в которой испечется бисквит: смажте ее рафинированым подсолнечным маслом и застелите  бумагой.

Ингредиенты:

6 яиц

300гр сахара

300гр муки

0,5 ч.л соды

1. Для начала просеем муку и аккуратно перемешаем с содой.

IMG_1882.JPG

2.белки отделить от желтков и разделить сахар - 250гр для белков, 50гр - для желтков.

IMG_1883.JPG

3. взбить белки чтоб масса не падала с ложки ( не менее 15-20 минут) и желтки в густую массу.

IMG_1884.JPG

4. желтки маленькими порциями влить в белки и взбить до однородной массы.

IMG_1885.JPG

5. в белклво- желтковую массу добавить просеянуе муку с содой и вымешать ложкой  ( не миксером) очень медленно и аккуратно, чтоб не убрать пузырьки воздуха в белках и муке, но чтоб масса была однородной.  

IMG_1886.JPG

6. готовое тесто перекладываем в форму для выпечки и выпекаем 25 мин при 170- 180 градусах. У меня это большой    глубокий протвень. Духовку во время выпечки не открывать - тесто сядет.

IMG_1887.JPG

7. после выпечки отключаем духовку, не открывать, а оставить на 15 - 20 мин для остывания. Когда духовка станет теплой, так, что до нее можна дотронуться рукой - можна вынимать бисквит.

IMG_1890.JPG

8.бисквит готов, проведите ножом вокруг бортов формы, переверните и снимите бумагу для выпечки. Дальше дело за вашей фантазией. Разрезайте пополам длинным и острым ножом и перемазывайте любым кремом, сгущенкой или вареньем. Или разрежте на прямоугольники или треугольники и украсте глазурью.

Приятного чаепития!

 

 

Возможно, Вам также будут интересны следующие статьи:

Теги: бисквит .

3 февраля 2013 г. 18:40creatives69
sdfsgsdfg