Обсуждаемые:

Блоги:

Welix8

Философское...

Комментарий:

123321

Не понял к чему две куклы...

voroshilova

Украшения(бейлы) для...

Комментарий:

Lucky

Здорово! Интересно,...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

olesja21

спасибо за...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

Kimm

Олеся, и все-все-все. У...

olesja21

мои мыльные...

Комментарий:

olesja21

спасибо))))))))))  всё...

Работы:

Marah

Мастер-класс: фото...

Комментарий:

Yasus

стекло как называется и...

Lola

Макияж, как у Кончиты...

Комментарий:

Lucky

Lola, спасибо огромное!

voroshilova

Украшения(бейлы) для...

Комментарий:

voroshilova

Спасибо!Да,это моя идея и...

Marah

Мастер класс: Полочка...

Комментарий:

Marah

Спасибо)

Marah

Мастер класс: Полочка...

Комментарий:

Lucky

Очень рада Вашему...

Наши таланты:

Активные участники:

Облако тегов:

Ингредиенты:

  • 4 ст. ложки майонеза,
  • 1 картофелина,
  • 1 морковь,
  • 1 огурец,
  • шпроты 120 г,
  • 2 яйца,
  • 20 г зеленого лука

1.jpg

Приготовление

Итак, подготавливаем все продукты на нашем столе, чтобы потом не искать их в процессе готовки.

Первым делом ставим картофель варить прямо в кожуре. Вообще, для салатов всегда предпочтительней картофель варить в мундире, так как очищенные клубни склонны довольно быстро развариваться. Сваренный картофель нужно остудить и очистить от кожуры, после чего натереть его на терке.

Наш салат со шпротами слоеного вида, поэтому, ингредиенты придется укладывать по очереди, слоями. Чтобы салатик у нас получился красивым, нужно использовать специальное кольцо для сервировки из пластика. Если у вас нет его дома, то просто вырежете его из большой пластиковой бутылки.

Ставим кольцо на тарелку, укладываем первым слоем тертый картофель.

2.jpg

Морковь предварительно отвариваем и остужаем. Также трем ее на терке, укладываем вторым слоем на наш картофель.

3.jpg

Заметьте, что каждый слой нужно утрамбовывать, так слоеный салат получится ровным и красивым.

Смазываем сверху морковный слой майонезом, а для любителей сметаны, можно смещать ее с майонезом в равных частях и смазать морковь сверху.

4.jpg

Зеленый лук моем и обсушиваем. Нарезаем его очень мелко, выкладываем на слой моркови с майонезом, хорошо разравниваем, чтобы он распределился равномерно.

5.jpg

Шпроты измельчаем при помощи обычной вилки. Измельченные шпроты выкладываем на лук следующим слоем.

6.jpg

Яйца предварительно отвариваем, чистим и отделяем из белки от желтков. Желтки нужно измельчить и выложить на шпроты сверху.

7.jpg

Опять смазываем майонезом.

8.jpg

Берем свежий огурец, трем его на терке или мелко шинкуем, после чего выкладываем следующим слоем.

9.jpg

Яичный белок нужно размять при помощи вилки, выложить сверху последним слоем.

10.jpg

Кольцо нужно аккуратно снять с нашего салата, поставить его где-то на пол часа в холод, чтобы он смог закрепится. Слоеный салат со шпротами готов, можно подавать к столу.

sloenyj_salat_so_shprotami.jpg

Приятного вам аппетита!

Автор: Людмила

Возможно, Вам также будут интересны следующие статьи:

Теги: салат со шпротами , новогоднее меню , рецепт на новый год , слоеный салат .

Праздник: Новый год
29 ноября 2013 г. 11:36Источникqueue